2012年 12月 08日 ( 1 )

白酒(中国焼酎)の話つづき・「低度化」と「健康志向」と白酒の将来 

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外箱も立派な高級白酒・高級白酒・国窖1573
千代田区小川町の四川料理店・川菜館にて

 先日の記事、「池袋など東京の中華料理店での白酒(中国焼酎)の種類とお値段」の続きというか補足のような話です。
 前回の記事では、白酒には同じブランドであっても度数の高いものと低いものがあることを述べましたが、どうしてそんなことになったのか、それについてなど若干の補足をしたいと思います。

(続きは以下に)
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by bokukoui | 2012-12-08 23:59 | 食物